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Nuestra historia comenzó hace muchos años.
Fueron tres amigos que un día nos encontraron un poco perdidos, sin rumbo….
Y nos llamaron:

Atempo, ya que vieron que se trabaja con calma..

Weekend, porque solo abríamos los fines de semana

Y Bistrot, porque les recordaba a un viejo café de París.

Desde entonces, los recordamos y guardamos todo como lo vivieron,

para que cuando vuelvan, no noten nada extraño…”